Mucca pazza: gli effetti dell’allevamento industriale ci arrivano a casa nel piatto
di Sheldon Rampton e John Stauber autori del libro "Mad Cow USA"

Oltre la barriera della specie e nessuna cura in vista
Dalle mucche pazze agli umani la prossima piaga mondiale.
Sottovalutando la minaccia della crisi dovuta alla BSE e alla CJD e non intervenendo al riguardo, le autorità agricole e sanitarie della Gran Bretagna e dell’Europa potrebbero aver diffuso un’epidemia parzialmente fatale e globale.

La Malattia della "Mucca Pazza"
Il Watergate dell'industria della carne?
un articolo di Mark Berriman dell'Australian Vegetarian Society

Mucca pazza e non solo nel lager degli animali
di Roberto Marchesini su Avvenimenti del 24 luglio 1996

Mucca pazza, confermato il contagio animale-uomo
Fino adesso non c'erano riscontri scientifici certi ma ora si sa che sono gli stessi prioni a causare il male - La Ue mantiene l'export della carne britannica - A rischio parte della popolazione inglese.
di Claudia Di Giorgio - Repubblica on line

Effetti di una alimentazione orientata alla carne
Associazione svizzera per il vegetarismo (ASV)